[yochanga]

Давно не писала.

29го я была на мастер-классе по японской кухне в кулинарной школе OEDE (кажется). Блииин!!! Да это было интереснее цирка!!!
Начало было в 18.00, то есть выйти из дома мне нужно было в 17:25 - край. А вспомнила о верном времени я в 17:40. Были побиты все рекорды и расстояние до метро (не спеша - 15 минут, быстрым шагом - 10-12 минут) я прошагала ОЧЕНЬ быстрым шагом за пять минут Ну разумеется, двери в вагон захлопнулись перед моим носом, хотя я бежала, перепрыгивая через 3 ступеньки. Ну разумеется, двери в вагон на пересадочной станции тоже захлопнулись буквально перед носом. Ну разумеется, звонок из кулинарной школы я пропустила, т.к. не слышала. Ну разумеется, перезвонить я не могла за неимением денег. А потом еще я потерялась, минуты три потопталась перед табличкой "ремонт", ворвалась зачем-то в Беларусбанк, начала дергать ручки дверей служебного помещения, была выдворена охранником. В правильном подъезде сбила с ног бабушку, дико извинялась, взлетела на 3 этаж, миновала вахту, была встречена двумя милыми девушками в фирменных фартуках, заплатила денежку, вымыла руки, водрузила свое задыхающееся тельце на стульчик на кухне прямо перед поваром, с гордостью посмотрела на часы - опоздала всего на 10 минут =)

Вот это супер! Вот это уровень! Всем, пожалуйста, фартучек, ручка для записей, бумага, анкетка, бокал воды, который постоянно пополняла еще одна милая девушка. А мастер - это вообще отдельный разговор. На вид ему лет еще меньше, чем мне, а уже шеф-повар- сушист, женат (увы), был в куче командировок по суси)

Но главный его плюс в том, что он очень доходчиво объясняет, делает интересные замечания, следит, чтобы поучаствовали все. И ОН ОХРЕНЕННО ГОТОВИТ!!!

Я поняла, почему до сего момента суси вызывали у меня исключительно рвотные позывы. Потому что то, что нам приготовил Евгений, ни в какое сравнение не шло с тем саксом, который выдают в Клюжке.
Тут Евгений следит, чтобы мы не напортачили. И вооон там, справа- я.




Это было настолько вкусно, что я с трудом сдерживала себя, чтоб не сорваться с места и не заорать что есть духу "ЭТААХУЭННА!!!"


В общем, мало того, что было вкусно, так было еще и интересно, познавательно, поучительно, полезно. Я ушла в диком восторге.


Ах да. Варенье из чили - это что-то не от мира сего.


30е декабря был, безусловно, просто кошмарный день, чумовая пятница. Мне нужно было встретиться с нарочным из Москвы, дабы выкупить мои подарки, разумеется, я начала неистово трезвонить уже с 10:01, имея в виду назначенный одиннадцатый час. И оказалось, что номер не тот. Я в панике и фрустрации. Ладно. Встретилась с Леночкой. Классно погуляли, зашли на выставку-ярмарку индийских товаров, купили по шарфику на брата) Зашли на книжную ярмарку, потом в главный книжный Минска. Господи, неужели я не фореверэлоун??? Слава богу, нарочный позвонил сам. Договорились встретиться на Комаровке. Собственно, я не планировала, но ладно. Покуда ждала его очередного звонка с явками и паролями, затарилась по самые уши гранатами, виноградом, а также соблазнилась бенгальскими огнями. Потом ошивалась на улице почти час, заморозила как самое себя, так и гранаты с виноградом, когда же час спустя я додумалась зайти погреться в кафе, нарочный позвонил и перенес место и время. ОГМ!!!
Поплелась домой, пока дошла, руки вытянулись уже до колен.
Поехала к нарочному, его нет дома, БЛЖДАД, сколько можно?! Зашла в кафе, с такими вот глазами послушала, как датый парень "ворковал" со своей суженой по телефону, уверяя ее, что он не бросит ее, ибо она носит его ребенка, а также что она сука тварь, и он ее любит. Причем парень подсел ко мне сам. После пары минут ступора, испуганная, я перескочила к каким-то девчонкам))
Hallelujah! Они наконец-то дома и ждут меня. Перепутала улицу с переулком, еще и зашла не туда. Эхх... Но в конце-концов я получила свою посылку.

Итого!
Подарок на НГ мне от Дениса - классная сумочка из Отико, вокруг которой я волком ходила почти два месяца))) УРРА!!!
Подарок на НГ мне от меня -

Подарок на НГ Денису от меня -
+ 2 книги и вафелька "Дениска" =)

А главное, все ужасно рады)